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  • Streuselkuchen ohne Hefe – unsere besten Rezepte

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Streuselkuchen ohne Hefe

Mit Äpfeln, Birnen, Beeren, Pflaumen oder Kirschen, aber: ohne Hefe! Diese buttrigen Streuselkuchen begleiten uns durchs ganze Jahr.
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Rezept: Barcomi backt Birnen-Pie
1 von 15
Knuspriger Pie mit saftigen Birnen und Äpfeln, Ingwer und Pekannuss-Streuseln macht den Herbst ein bisschen schöner – nach einem Rezept von Cynthia Barcomi.

Birnen-Pie mit Streuseln

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 592 kcal,

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Heidelbeer-Zwetschgen-Streuselkuchen vom Blech auf weißem Hintergrund
2 von 15
Buttrige Kardamom-Streusel, Mandelkerne und Zuckerguss kommen zu den Früchten auf diesen feinen Rührteigboden.

Heidelbeer-Zwetschgen-Streuselkuchen

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 414 kcal,

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Zwetschgenkuchen vom Blech mit Streuseln auf Holzuntergrund
3 von 15
Leckerer Zwetschgenkuchen vom Blech mit feinen Mohnstreuseln und einem Hauch Orange.

Zwetschgenkuchen mit Mohnstreuseln

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 426 kcal,

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Rezept: Knusper-Kirschtarte
4 von 15
Das Knusper-Geheimnis dieser Tarte: blättriger Mürbeteig und krosse Streusel aus Haferflocken und Mandelblättchen.

Knusper-Kirschtarte

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 240 kcal,

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Rezept: Johannisbeer-Kuchen mit Mascarponecreme
5 von 15
Zusammenspiel von säuerlichen Johannisbeeren, Mascarpone und Kardamom - garniert mit Streuseln.

Johannisbeer-Kuchen mit Mascarponecreme

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 290 kcal,

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Rezept: Quark-Beeren-Kuchen
6 von 15

Quark-Beeren-Kuchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 387 kcal,

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Rezept: Lemon-Fruity Coffee Cake
7 von 15
Ein echter Klassiker vom Blech. Frische Beeren machen ihn saftig, knackige Haferflocken schön kernig.

Saftiger Lemon-Fruity Coffee Cake

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 195 kcal,

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Rezept: Ingwer-Streuselwürfel
8 von 15

Ingwer-Streuselwürfel

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion

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Maulwurfkäsekuchen mit Quinoastreuseln
9 von 15
Der Klassiker aus Käsekuchen und Kakao mit Quinoa neu interpretiert: diese glutenfreie Variante macht rundum Spaß.

Maulwurfkäsekuchen mit Quinoa-Streuseln

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Zubereitungszeit 1 Stunde

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Rezept: Pink Apple Streusel
10 von 15
Apfelkuchen geht immer! Hier bekommen die Früchte den Farbanstrich dank Granatapfelsirup und Cranberry-Saft. Biss bekommen die Streusel durch kernige Haferflocken und Pinienkerne.

Pink Apfel-Streusel

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 443 kcal,

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Zwetschgentarte mit Nussstreuseln: Rezept
11 von 15
Saftiger Mürbeteigboden und jede Menge Zwetschgen: Dieser Tarte kann keiner widerstehen.

Zwetschgentarte mit Nussstreuseln

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 478 kcal,

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Apfelkuchen mit Pinienkerncrunch: Rezept
12 von 15

Apfelkuchen mit Pinienkerncrunch

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 324 kcal,

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Hagebuttenschnitten mit Zimtstreuseln jeweils als Raute geschnitten und insgesamt als Sternform drapiert
13 von 15
Dick auf Mürbeteig gestrichen bildet der leicht herbe Hagebutten-Aufstrich einen Kontrast zu den süßen Streuseln.

Hagebuttenschnitten

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 80 kcal,

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Rezept: Zwetschgen-Streusel-Tarte
14 von 15
So lieben wir den Klassiker: Haselnüsse und Zimt machen die Streusel wunderbar aromatisch, die Zwetschgen trohnen auf einer zitronigen Quarkmasse mit Vanille.

Zwetschgen-Streusel-Tarte

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 526 kcal,

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Rezept: Birnentarte mit Streuseln
15 von 15

Birnentarte mit Streuseln

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 377 kcal,

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Lesen Sie auch:

Rezept: Erdbeerkuchen

Rezepte Obstkuchen-Rezepte für jede Gelegenheit

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Obstkuchen mit Pudding oder ohne, als Blechkuchen oder Torte – hier finden Sie unsere besten Kuchen-Rezepte mit Obst.

Rezepte in dieser Galerie

Rezept: Barcomi backt Birnen-Pie
Heidelbeer-Zwetschgen-Streuselkuchen vom Blech auf weißem Hintergrund
Zwetschgenkuchen vom Blech mit Streuseln auf Holzuntergrund
Rezept: Knusper-Kirschtarte
Rezept: Johannisbeer-Kuchen mit Mascarponecreme
Rezept: Quark-Beeren-Kuchen
Rezept: Lemon-Fruity Coffee Cake
Rezept: Ingwer-Streuselwürfel
Maulwurfkäsekuchen mit Quinoastreuseln
Rezept: Pink Apple Streusel
Zwetschgentarte mit Nussstreuseln: Rezept
Apfelkuchen mit Pinienkerncrunch: Rezept
Hagebuttenschnitten mit Zimtstreuseln jeweils als Raute geschnitten und insgesamt als Sternform drapiert
Rezept: Zwetschgen-Streusel-Tarte
Rezept: Birnentarte mit Streuseln
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Die Zuckerschotensuppe wird in einer weißen Schüssel serviert, auf dem Teller darunter liegen mit Schinken ummantelte Grissini .
Rezept Zuckerschotensüppchen

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40 Min. 192 kcal
Die Sahne verleiht der Zuckerschotensuppe ihre Cremigkeit und die mit Schinken ummantelten Grissini schmecken dazu köstlich.   
Kartoffeln, Radieschen, Rucola und Kürbiskernen sind zusammen mit dem Bündnerfleisch auf einem hell blauen Teller angerichtet.
Rezept Kartoffelsalat mit Radieschen

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45 Min. 330 kcal
Ein frisches und leckeres Rezept: Kartoffelsalat mit Radieschen und Bündnerfleisch. Dazu gibt es einen Rucola-Salat mit einem Dressing aus angerösteten Kürbiskernen. 
Vor dem hellen Hintergrund liegt ein geröstetes Brot mit Erbsenmus, darauf ein pochiertes Ei.
Rezept Röstbrot mit Erbsenmus und Ei

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25 Min.
Perfekt für den Brunch oder ein schnelles Mittagessen – dieses herrlich krosse Brot ist wirklich ruck, zuck fertig – inklusive aller Handgriffe.
In einem Muffinblech befinden sich Sandwichtoasts die mit Tomaten, Ricotta, Ei und Käse gefüllt sind.
Rezepte Toast-Nester

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25 Min. 228 kcal
Eine unkomplizierte und schnelle Nummer für den Brunch: Die Toastscheiben in Muffinmulden drücken, mit einem Eier-Ricotta-Guss, Tomaten und Blauschimmelkäse füllen, ab in den Ofen, fertig.
Der Osterzopf mit Füllung ist mit Puderzucker bestreut und  liegt auf einem braunen Brett.
Rezept Gefüllter Osterzopf

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60 Min. 297 kcal
Durch seine Marzipanfüllung, bestehend aus Mandeln und Orangen, ist dieser Hefezopf fluffig und saftig zugleich.
Mini-Cheesecakes aus Haferkeksen, Frischkäse und Magerquark mit Mango Püree stehen auf einem blauen Brett.
Rezept Mini-Cheesecakes mit Mango

(1)

60 Min. 627 kcal
Die Cheesecakes lassen sich super bereits am Vortag zubereiten, vorm Servieren müssen sie dann nur noch mit Fruchtpüree verziert werden und schon können Sie die kleinen Küchlein servieren.

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