Land & Berge
„Stärke antrinken“ in Bamberg
Brauch & Rezept
„Stärke antrinken“ in Bamberg
Im Oberfränkischen trifft man sich traditionell am Vorabend des Dreikönigsfestes oder auch direkt am 6. Januar, um sich mit einem Glas Punsch ...
Verschneite Landschaften
Unterwegs
Winterspaziergang in der Hallertau
Bekannt ist die Gegend im Herzen Bayerns vor allem für das „Grüne Gold“ aus den Hopfengärten. Wenn die Dolden geerntet sind und das Bier gebraut...
Huskys ziehen unsere Autorin
Mensch & Tier
Hundeleben
Mit Huskys über den Schnee zu sausen ist nur was für Männer? Von wegen! Sisi Probst (59) ist Krankenschwester, vierfache Mutter und bei...
Kohlmeise im Winter
Nachgefragt
Wie viele Kalorien braucht eine Meise?
Im Garten sieht man sie jetzt den ganzen Tag picken. Ist ja auch kalt, das zehrt, die Meise braucht viel Energie. Doch wie viel ist es eigentlich,...
Hochfelln-Seilbahnen Bergen
Chiemgau
Räubergeschichten auf dem Hochfelln
Im Sommer genießt man hier oben die Aussicht auf den Chiemsee. Im Winter dagegen weht der scharfe Wind die Ausflügler meist direkt in die Hütte....
Rezept: Spinatknödel mit Basilikum, Kürbiscreme und Speck
Rezept
Spinatknödel mit Basilikum, Kürbiscreme und Speck
Eine feine Vorspeise: Das Gericht taugt aber auch bestens als Hauptgericht, dann sollte man die Mengenangaben einfach verdoppeln.
Kaspressknödel auf frischem Krautsalat
Rezept
Kaspressknödel auf frischem Krautsalat
Sehr hübsch servieren lassen sich die Käsenocken auf deftigem Krautsalat in einer kleinen Stielpfanne.
Schlutzkrapfen mit Topfenfüllung
Rezept
Schlutzkrapfen mit Topfenfüllung
Schlutzkrapfen sind quasi die Tiroler Variante der Ravioli. Für die Füllung verwenden wir Spinat, Topfen und Parmesan.

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Selber machen
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Weihnachten. Idee zum Selbermachen. Erdnusswichtel mit Rauschebart
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Kapelle Maria Rast in Mittenwald
Unterwegs
Winterwanderung zur Briefmarken-Kapelle
Winter-Orakel: Katzenwiegen
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Wie entsteht eigentlich Eiswein?
Nachgefragt
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Biathlon im Selbstversuch
Natur & Menschen
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Altstadt Colmar im Advent
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Die ganze Altstadt vom Advent verzaubert
Blick vom Faulhorn
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Eine Zeitreise zum Gipfel
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Sonnenuntergang auf der Höferspitze
Schlafzimmer in einer Berghütte
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Hüttenschlafsäcke: Welcher passt zu mir?
Gelb gefärbte Blätter im Herbst
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Woher wissen die Bäume, dass es Herbst wird?
Die Bastei mit der gleichnamigen Brücke gehört zu den beliebtesten Ausflugszielen der Sächsischen Schweiz
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Das ist nun wirklich malerisch: der Malerweg
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Alles dreht sich um die Linde
Waldbaden im Arvenwald
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Die Kunst des Waldbadens
Paddeln auf der Altmühl
Altmühltal/Mittelfranken
Mit dem Kanu die Langsamkeit entdecken
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